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简单的家常豆腐做法, 加上蛤蜊肉味道更美

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    发表于 2019-7-24 11:03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品,可以改善人体脂肪结构,预防和抵制癌症,预防和抵制更年期疾病,防和抵制骨质疏松症,提高记忆力和精神集中力,预防和抵制老化和痴呆,预防和抵制肝功能的疾病,预防和抵制糖尿病,预防和抵制动脉硬化,预防和抵制伤风和流行性感冒,防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效,防治心血管疾病。
    ​豆腐谁家都经常吃,也很简单,放上干的蛤蜊肉烧就更好吃了。。。。。
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    材料。
    豆腐,干蛤蜊肉,葱,甜面酱,盐,鸡精,花生油。
    做法。
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    1,豆腐切条,葱切丝,干蛤蜊肉备用。
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    2,锅里放油,加入蛤蜊肉。
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    3,小火煸香,加入葱丝。
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    4,加入甜面酱炒匀。
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    5,加入豆腐。
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    6,翻炒均匀,加点水,改小火炖5分钟。
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    7,家盐,鸡精调味即可。
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    8,装盘,撒上小葱末。。。。。
    峰儿话语。
    甜面酱里有盐分,加盐一定要少加一些,以免太咸。

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